Ces menus sont adaptables avec nous en fonction des régimes alimentaires, intolérances ou allergies. Les boissons ne sont pas comprises, service inclus.
Menu « Plaisir Gourmand » à 70 €
Amuse Bouche
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Parfait de Foie gras de Canard fait Maison, Chutney et Brioche
Hausgemachtes Enteleberparfait
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St-Jacques tout simplement rôties meunière
Gebratene Jakobsmuscheln in Butter
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Noisette de Chevreuil , Chasse d’Herbizheim (67260)
Gebratene Rehhnuss
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Ananas flambé au Rhum , Crème glacée faite Maison
Hausgemachte Früchten Suppe, Hausgemachte Eis
Menu « Terroir et Patrimoine »
Indisponible jusque début d’Année 2026
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Entrée /Viande/ Dessert : 30 €
OU
Entrée /Poisson / Dessert : 35 €
En fonction du Marché et de la Saison
N’hésitez pas à nous consulter !!
Menu de la Saint-Valentin 2026 à 85 €
Servi uniquement le 14 février, Service du soir.
Acompte de 50 € par personne pour la réservation svp.
Amuse Bouche
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Parfait de Foie gras de Canard fait Maison, Chutney et Brioche
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Saint-Jacques rôties , Compotée de Poireaux , Beurre blanc
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Volaille farcie à la Truffe française
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Opéra au Caramel