Le restaurant La Charrue d’Or et son chef Sacha Baumann ont obtenus depuis 2009 le label « Maitre Restaurateur », délivré par l’Etat,
Le label « Maitre Restaurateur » garantit une cuisine élaborée sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de professionnels de la restauration.
Mis en place en mai 2007, le titre de Maître Restaurateur est une vraie reconnaissance qui valorise savoir-faire et bonnes pratiques. Il est le seul label de qualité, délivré par l’Etat.
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