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Le restaurant La Charrue d’Or et son chef Sacha Baumann ont obtenus depuis 2009 le label « Maitre Restaurateur », délivré par l’Etat,
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Le label « Maitre Restaurateur » garantit une cuisine élaborée sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de professionnels de la restauration.
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Mis en place en mai 2007, le titre de Maître Restaurateur est une vraie reconnaissance qui valorise savoir-faire et bonnes pratiques. Il est le seul label de qualité, délivré par l’Etat.
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